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Bräter-Schmortopf

(Cocotte) 28 Schwarz

Bräter-Schmortopf (Cocotte) 28 Schwarz
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Der traditionelle Bräter der Qualitätsmarke Staub wird weltweit von Profiköchen empfohlen und... mehr

Der traditionelle Bräter der Qualitätsmarke Staub wird weltweit von Profiköchen empfohlen und eingesetzt.

Die Kokotte aus emailliertem Gusseisen speichert Wärme ideal, fördert eine optimale Aroma-Entfaltung und ist bestens zum Schmoren und Braten geeignet. Der flache Deckel ist mit kleinen Tropfen versetzt, welche das Schmorgut schön gleichmässig mit Feuchtigkeit beträufeln. Ausführliche Tests haben gezeigt, dass der geschlossene Garkreislauf mit andauernder Befeuchtung bis zu 9x effizienter ist und das Gargut besonders schmackhaft zubereitet werden kann.

Die äusserst dekorative Optik wiederspiegelt die Tradition und lange Geschichte dieser Topf-Art. Der Schmortopf ist für alle Herdarten geeignet.



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Eigenschaften von "Bräter-Schmortopf (Cocotte) 28 Schwarz"
Durchmesser in cm: 28
Inhalt: 6, 70 Liter
Farbe: Schwarz
Material: Gusseisen
Form: Rund
Eigenschaft: Ofengeeignet, Feuchtigkeitsregulierend
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